為豐富幼兒的社會實踐經驗,激發他們對日常生活的探索興趣,近日,龍灣區第九幼兒園中二班組織開展了以“相約蛋糕工廠 品味甜蜜時光”為主題的社會實踐活動,帶領孩子們走進當地一家知名蛋糕生產工廠,近距離感受蛋糕制作的奇妙過程。
活動當天,孩子們在老師和家長的陪同下,懷著興奮與好奇的心情來到蛋糕工廠。工廠工作人員熱情接待了這群小訪客,并為他們準備了專屬的安全參觀路線。孩子們首先通過透明玻璃窗觀看了蛋糕生產的各個環節:從原料配比、攪拌打發,到模具成型、烘烤出爐,再到奶油裱花、裝飾包裝,每一個步驟都讓孩子們目不轉睛。
在互動體驗環節,工廠師傅現場演示了蛋糕裱花技巧,并邀請孩子們親手嘗試。雖然動作略顯笨拙,但每個孩子都全神貫注,當看到自己擠出的奶油變成一朵朵小花時,臉上綻放出燦爛的笑容。隨后,孩子們還品嘗了新鮮出爐的蛋糕,香甜的味道讓他們歡呼雀躍,有個小朋友甚至大聲說:“我以后也要當蛋糕師!”
此次實踐活動不僅讓孩子們了解了蛋糕從原料到成品的完整生產過程,更通過親身體驗激發了他們的動手能力和創造力。許多家長反饋,孩子回家后仍興奮地講述參觀經歷,并主動要求參與家庭烘焙活動。
龍灣區第九幼兒園負責人表示,這類“走出課堂”的社會實踐活動是幼兒園教育的重要組成部分,未來將繼續開發更多寓教于樂的實踐課程,讓孩子們在真實場景中學習知識、收獲成長。甜蜜的蛋糕工廠之旅,已在孩子們心中播下了探索世界、熱愛生活的美好種子。